Bemorlarni oqilona ovqatlantirishning gigiyenik asoslari

•Ovqatlanish salomatlik holatini belgilovchi muhim omillardan biri bo’lib, u har bir shaxsning  va umuman olganda butun aholining salomatlik ko’rsatkichi hisoblanadi.

•Ovqat ratsioni - bu ovqat mahsulotlarining tarkibi va miqdori bo’lib, u kundalik ovqat ratsioniga kiritilish shart.

•Diyetalogiya fani bemorlar ovqatini o’rganadi va parhez ovqatlar tarkibini ishlab chiqadi.