Sutni qayta ishlash va sut mahsulotlari ishlab chiqarish texnologiyasi
Taqdimotlar | Iqtisodiyot
27
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
10 000 so'm
- Betlar soni:25 ta
- Fayl hajmi :4.86 MB
- Fayl turi:.pptx
Mahsulot tavsifi
Sut – judaqimmatli oziq-ovqat mahsuloti xisoblanadi. U dispers muxit, kolloid faza va kichik dispers faza dan tashkil topgan. Sut tarkibida o‘rtacha 3,8 % sut yog‘i; 4,7 % sutqandi; 3,3 % oqsil; 0,7% mineral moddalar va 87,5 % suv uchraydi
Muhammadqodir Maxmudov
5330 ta
105 ta
Yuklanmoqda...
0 ta izoh