Oziq-ovqat sanoatida fermentlar va ularning texnologik axamiyati
Taqdimotlar | Biologiya
14
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
10 000 so'm
- Betlar soni:19 ta
- Fayl hajmi :3.02 MB
- Fayl turi:.pptx
Mahsulot tavsifi
Fermentlar - tirik hujayralar tomonidan sintez bo'ladigan oqsil tabiatli molekulalar bo'lib, ular har bir hujayrada bir necha yuzlab uchraydi va har xil vazifalarni bajaradilar. Ular o'ziga xos bo'lgan biologik katalizatorlardir
Muhammadqodir Maxmudov
5330 ta
105 ta
Yuklanmoqda...
0 ta izoh