Lipaza fermenti faolligini organish
Taqdimotlar | Biologiya 54
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
5 000 so'm
- Betlar soni:10 ta
- Fayl hajmi :15.38 MB
- Fayl turi:.pptx
Mahsulot tavsifi
Lipaza fermenti triglitseridlarni gidroliz qilishda ishtirok etadi. Uning tuzilishi bir nechta domenlardan iborat, faol markazida "katalitik triad" mavjud. Lipazalar yog' kislotasi va glitserinni ajratib chiqaradi, oziq-ovqat sanoati va bioyoqilg'i ishlab chiqarishda qo'llaniladi
Goo๐๐ .
90364 ta
2094 ta
Yuklanmoqda...

0 ta izoh