Fermentlarning aktivligiga haroratning tasiri
Taqdimotlar | Biologiya
8
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
5 000 so'm
- Betlar soni:11 ta
- Fayl hajmi :863.99 KB
- Fayl turi:.pptx
Mahsulot tavsifi
Fermentlar kimyoviy reaksiyalarni katalizlovchi oqsillardir. Ularning faolligi haroratga bog'liq. Harorat oshishi bilan reaksiyalar tezlashadi, optimal haroratda (35-40°C) eng faol bo'ladi. Yuqori haroratda denaturatsiyalanishi, past haroratda esa faoliyat susayishi mumkin
Hoji Akbar
2492 ta
15 ta
Yuklanmoqda...
0 ta izoh