PEKTINLAR
Mustaqil ishlar | Iqtisodiyot
11
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
5 000 so'm
- Betlar soni:7 ta
- Fayl hajmi :38.48 KB
- Fayl turi:.docx
Mahsulot tavsifi
Pektinlar oziq-ovqat sanoatida muhim rol o'ynaydigan tabiiy polisakkaridlardir. Asosan mevalarda uchraydi va qalinlashtiruvchi, jel hosil qiluvchi, stabilizator sifatida ishlatiladi. Olma, tsitrus mevalari, o'rik asosiy manbalaridir
Goo😎😎 .
90364 ta
2106 ta
Yuklanmoqda...
0 ta izoh