Yormalar turlari sifati va ulardan taom tayyorlash texnologiyasi
Kurs ishlari | Iqtisodiyot
16
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
3 200 so'm
- Betlar soni:18 ta
- Fayl hajmi :171.52 KB
- Fayl turi:.docx
Mahsulot tavsifi
Ushbu kurs ishi yormalarning turlari, ularning sifati va ulardan turli taomlar tayyorlash texnologiyasini o'rganadi. Unda yormalarning kelib chiqishi, tasnifi, sifatini baholash va nazorat qilish usullari hamda milliy va jahon taomlari retseptlari keltirilgan
Nazar Raya
10086 ta
613 ta
Yuklanmoqda...
0 ta izoh