BALIQ VA BALIQ MAHSULOTLARINI QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASI
Amaliy ishlar | Iqtisodiyot
18
Mualliflik huquqi buzilgan holatdashikoyat qiling!
10 000 so'm
- Betlar soni:5 ta
- Fayl hajmi :22.05 KB
- Fayl turi:.docx
Mahsulot tavsifi
Ushbu materialda baliqning kimyoviy tarkibi, biologik xususiyatlari, qabul qilish va dastlabki ishlov berish jarayonlari, saqlash usullari, qayta ishlashning asosiy texnologik usullari hamda mahsulotlarning sifatini baholash (GMP, HACCP, Codex) haqida ma'lumot berilgan
Muhammadqodir Maxmudov
5330 ta
105 ta
Yuklanmoqda...
0 ta izoh