Ovqatlanish gigiyenasi

Maqola | Tibbiyot

2 500 so'm

Betlar soni: 3 ta
Fayl hajmi : 25.15 KB
Fayl turi: .docx

ovqatlanish

gigiyenasi

reja:

sohasi

bo’yicha

davlat

sanitariya

nazorati

ovqatlanishning

asoslari

gigiyena

kishilar

salomatligini

saqlash

yaxshilash

fandir.

fanining

bir

qismi

bo’lib

sog’lom

kasalliklardan

holi

uchun

qay

tariqa

to’g’ri

borishlari

kerakligini

o’rganadi.

fani

aholi

iste'mol

qiladigan

tabiiy

sun'iy

oziq-ovqat

mahsulotlarini

ishlab

iste'molga

tayyorlashning

texnologik

o’rganadi

shu

mahsulotlarni

qayta

ishlaydigan

barcha

sut

non

zavodlari

baliq

ichimliklar

boshq.)

chiqadi.

fiziologik-gigiyenik

to’g’-risidagi

idshuarning

bo’lishlari

ovqatlanib

jarayon-larini

kor-xonalar

(go’sht

kombinatlari

alkogolsiz

rejalari-ni

Mahsulot tavsifi

Ovqatlanish gigiyenasi

Reja:

Ovqatlanish gigiyenasi sohasi bo’yicha davlat sanitariya nazorati
Ovqatlanishning fiziologik-gigiyenik asoslari

Ovqatlanish gigiyenasi sohasi bo’yicha davlat sanitariya nazorati

Gigiyena — kishilar salomatligini saqlash va yaxshilash to’g’-risidagi fandir. Ovqatlanish gigiyenasi gigiyena fanining bir qismi bo’lib, Idshuarning sog’lom, kasalliklardan holi bo’lishlari uchun qay tariqa to’g’ri ovqatlanib borishlari kerakligini o’rganadi. Ovqatlanish gigiyenasi fani aholi iste'mol qiladigan tabiiy va sun'iy oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab, iste'molga tayyorlashning texnologik jarayon-larini o’rganadi va shu mahsulotlarni qayta ishlaydigan barcha kor-xonalar (go’sht, sut kombinatlari, non zavodlari, baliq zavodlari, alkogolsiz ichimliklar zavodlari va boshq.) uchun sanitariya rejalari-ni ishlab chiqadi.